La saveur d'une image

"Un voyage... de l'esprit à la bouche, en passant par l'assiette."

Concept, direction artistique & identité visuelle

L’image a une capacité exceptionnelle à stimuler notre imagination, elles construisent notre culture et notre singularité. Elles racontent des trajectoires entre un passé et un futur qui n’existent que dans l’espace-temps de notre perception, et en celà, elles nous permettent d'échapper au présent brut. Ainsi, grâce aux effets narratifs et symboliques qu'elles révèlent, elles nous indiquent des directions.
L’image a un rôle très fort à jouer dans le futur de l’alimentation.
Le projet d’exposition de photographies et fooding «La saveur d’une image» s’inscrit dans cette volonté : donner des suggestions iconographiques pour s’approprier l’expérience de la dégustation d’une manière poétique et sensible.

Direction artistique : Amandine Giloux
Photographies : Benjamin Rabette